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近年来,随着外卖行业的迅猛发展,各类餐饮品牌纷纷入驻外卖平台,为满足消费者的需求,慢慢的变多的外卖品牌慢慢的出现,其中不乏一些知名品牌。而在众多外卖品牌中,总部在上海的“浆小白豆浆夜市”能够说是备受瞩目,其凭借着独特的产品和良好的口碑,在全国150多个城市开设了400多家门店,成为了外卖行业中的一匹黑马。
就在近几日,一则关于“浆小白豆浆夜市”的报道引起了社会的热议,报道称该品牌存在严重的卫生问题和虚假宣传,这无疑给其带来了巨大的信任危机,也让我们消费者对其食品安全产生了质疑。
“浆小白豆浆夜市”是一家专注于豆浆和小吃的外卖品牌,其主打产品有各种口味的豆浆以及各类小吃,如煎饺、炸春卷等。该品牌的最大特点是所有的产品都是“现做现卖”,并且宣称不添加任何防腐剂和色素,致力于为广大购买的人提供健康美味的食品。
正是因为有着这样的承诺,加上独特的产品和良好的口碑,“浆小白豆浆夜市”在短短的时间内就获得了众多消费者的喜爱,也成为了外卖平台上的人气品牌。
就在大家对“浆小白豆浆夜市”赞不绝口的时候,一则关于该品牌的报道却让大家大吃一惊。记者通过暗访的方式,对“浆小白豆浆夜市”的多家门店进行了调查,结果发现这些门店存在着很严重的卫生问题。
据了解,在一些门店的厨房中,竟然出现了死蟑螂漂浮在鸡汤中的情况,工作人员却称是紫菜,而在其他一些门店中,工作人员使用的餐具和厨具也非常脏乱,甚至有的餐具上还残留着油渍和污垢,令人不敢想象这样的餐具用来制作食品会是怎样的卫生状况。
除此之外,记者还发现一些门店使用的预制食品并没明确的生产日期和保质期标识,而在一些门店的操作间中,竟然还有工作人员长期居住,这无疑给食品安全带来了巨大的隐患。
除了存在严重的卫生问题之外,“浆小白豆浆夜市”还被曝出存在虚假宣传的问题。该品牌一直以来都宣称自己的产品是“现做现卖”,而且不添加任何防腐剂和色素,然而通过一定的调查,记者看出实际上很多产品并非是“现做”的,而是直接用的预制食品。
而且即使是宣称“现做”的产品,也有一定的可能是在不洁的环境中制作的,这样一来,无论是“现做”还是“现卖”,都没办法保证食品的安全和卫生,这无疑是在欺骗消费者,也给食品安全带来了极大的隐患。
面对这样的质疑和曝光,“浆小白豆浆夜市”的总部也做出了回应,他们表明了自己一直以来都很看重食品安全,并且对门店的卫生状况做定期的检查和巡查,一经发现问题会及时整改。
记者的调查却发现,尽管总部声称对门店进行监管,但实际上一些门店的卫生状况并没有正真获得有效的监管,甚至会出现了死蟑螂漂浮在鸡汤中的情况,这无疑是对消费的人健康的极大不负责任,也暴露出该品牌在食品安全管理上的严重缺失。
“浆小白豆浆夜市”的曝光事件无疑给消费者敲响了警钟,也让大家对外卖食品的安全产生了更多的质疑。食品安全一直以来都是社会关注的热点话题,而外卖行业作为一个新兴行业,其食品安全问题更是备受瞩目。
消费者在选择外卖食品时,除了要关注食品的口味和价格之外,更要关注食品的安全和卫生,尽可能地选择一些知名品牌或者有良好口碑的外卖店铺,避免选择一些存在卫生问题的店铺,以免给自己的健康带来隐患。
社会也呼吁有关部门能够加大对外卖行业的监督管理力度,特别是在食品安全方面,应该建立更严格的标准和检查机制,对有一定的问题的外卖店铺进行严厉的处罚,保护消费者的合法权益。
“浆小白豆浆夜市”作为一个知名的外卖品牌,其曝光事件无疑给外卖行业敲响了警钟,也让大家对食品安全问题有了更多的认识和关注。食品安全关系到每个人的健康和生命安全,任何一丝的疏忽都可能给消费的人带来巨大的伤害。
希望“浆小白豆浆夜市”能够正视自身存在的问题,采取比较有效的整改措施,切实保障食品安全,重塑品牌形象,赢回消费者的信任。也希望有关部门能够加大对外卖行业的监督管理力度,建立完整食品安全管理体系,确保外卖食品的安全和卫生,让我们消费者能够放心点外卖。
食品安全无小事,只有每个人都去参加了,才能够共同维护食品安全,保障公众的健康和安全。